Dit menu wordt geserveerd voor het volledige tafelgezelschap
Zonder wijnen en extra's
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
tarte tatin van witloof, saucisson noisette “ Teyssier” Ardèche, crème van geitenkaas, gekonfijte sinaas en balsamico
aardpeer, cappuccino van linzen, champignon de Paris, reductie van rode wijn
rosé gebakken kalfslende, bloemkool, girolles, spinazie, pasta verde, Roeselaarse brokkelkaas, merg, jus van kalf met Xérès azijn
spongecake met olijfolie, crème van citroen, dubbele meringue, cardemomroomijs
huisbereid vanilleroomijs, chocoladesaus, handgeklopte room
huisbereid vanilleroomijs, chocoladesaus, handgeklopte room
in plaats van het dessert
supplement bovenop het dessert
Enkele kleine gerechtjes om te proeven en te delen, porties per 2 personen
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble vna sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble vna sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble vna sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble vna sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble van sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
wortelstructuren, sjalotjespuree met zure room, crumble vna sinaas & korianderzaad, gekonfijt mosterdzaad
gesloten
12u00 tot 16u00
18u30 tot 00u00 enkel voor groepen vanaf 15 personen
12u00 tot 16u00
18u30 tot 00u00
45 plaatsen aan de overkant van de straat
Copyright © d’afspanning.
Alle rechten voorbehouden
BTW BE 0834.934.230
met trots gemaakt door De Formatie